혈당과비만1 식후 고혈당과 비만의 상관관계 혈당과 비만의 관계 1. 혈당과 비만의 메커니즘 탄수화물은 우리 몸의 에너지 원으로 필수적인 영양소입니다. 그러나 탄수화물은 식후 고혈당과 비만에 연결됩니다. 섭취한 탄수화물은 포도당으로 혈관에 들어가 전신의 에너지원이 됩니다. 당질을 섭취하면 혈액 속의 포도당이 과도하게 증가합니다. 여분의 포도당은 간에 축적되지만 포도당이 과잉으로 혈액 속의 포도당의 농도는 비정상적으로 높아져 버립니다. 이것을 식후 고혈당이라고합니다. 식후 고혈당은 혈관에 다양한 스트레스를 주고 동맥경화나 심근경색, 뇌졸중의 위험을 높입니다. 설탕 등 단 당질은 밥이나 빵 등의 탄수화물에 비해 단순한 모양을 하고 있기 때문에 소장에서 빨리 흡수되고 식후 고혈당을 특히 일으키기 쉽습니다. 간에 과도하게 늘어난 포도당을 축적할 수 없게 .. 2021. 4. 1. 이전 1 다음